Op vakantie naar Cyprus

Het prachtige en veelzijdige Cyprus heeft ontzettend veel te bieden: door de talloze cultuurschatten is het eiland net een groot openluchtmuseum. Tel daar de prachtige stranden in het oosten en de heerlijke keuken bij op en je hebt de ultieme vakantiebestemming.

Terug in de tijd
Cyprus is ook wel het ‘kruispunt’ van Europa, Azië en Afrika. Het eiland ligt in het oostelijk deel van de Middellandse Zee te midden van Turkije en Griekenland. Geografisch behoort het tot Azië en Cyprus kent dan ook een zeer bewogen geschiedenis. Verschillende landen hebben de macht gehad en hierdoor is het eiland tot op de dag van vandaag één groot openluchtmuseum. Eén van de beroemdste trekpleisters van het eiland is het Kykkos klooster, het rijkste en meest overdadige klooster van Cyprus. Het ligt boven op een berg en is tussen het einde van de 11e en het begin van de 12e eeuw gebouwd ter ere van de maagd Maria.

Op het Akamas schiereiland, in het noordwesten van het eiland vind je de Baden van Aphrodite. De plek waar ze volgens de legende badderde met haar geliefde Adonis. Hij dronk ooit water uit de baden en werd op slag verliefd op haar. Opperkoning Zeus was hier echter niet blij mee en liet Adonis vermoorden op de Olympus berg. Uit zijn bloed ontstond de rode Adonisbloem, die nog steeds op het schiereiland Akamas groeit.

Van bakken op het strand tot skiën in de sneeuw.
Het Cypriotische landschap wordt door twee, van oost naar west lopende, bergketens doorsneden. Eén van de bergketens is het befaamde Troodosgebergte, dat bedekt is bedekt met dennen-en cederbossen. Door de koele bossen en ruige valleien is het een populair gebied voor wandelaars, natuurliefhebbers en wintersporters! Je zou het misschien niet zeggen, maar door de gunstige omstandigheden is het in de winter een waar skioord. Ook de beroemde Olympusberg ligt in het Troodosgebergte. Daarnaast staat Cyprus ook bekend om haar prachtige langgerekte stranden: de bountystranden in het oosten zijn het allermooist, het strand Phinikoudes Beach, langs de kustpromenade van Larnaca is het meest bekend en het goudkleurige Lady’s Mile zandstrand vlak bij Limassol is doordat het water ondiep en helder is, ideaal voor kleine kinderen. Langs de kust vind je talloze authentieke vissersplaatsjes, zoals het pittoreske Kouklia en Pissouri Bay. Maar bruisende badplaatsen zijn er ook: in Paphos, Ayia Napa en Limassol ben je aan het juiste adres.

Eet smakelijk!
De Cypriotische keuken lijkt erg veel op de Griekse keuken. Ook zijn de gerechten erg divers en rijk van smaak door de toevoeging van vele specerijen. Probeer vooral eens de Tava (een lams-stoofpotje met verse uien en tomaten) of de mezedes; Deze verschillende kleine traditionele hapjes worden vaak gegeten als voorgerecht; Een soort van tapas, maar dan op z’n Cypriotisch. Ook de Cypriotische wijnen mogen niet onderschat worden. Cyprus kent talloze charmante wijngaarden en er kronkelen dan ook verschillende leuke wijnroutes over het eiland. Daarnaast vindt ieder jaar, traditiegetrouw rond eind augustus, begin september het wijnfestival plaats in het bruisende Limassol.

Kan je geen genoeg van Cyprus? Droom dan even weg bij dit filmpje!